海盐测评之德国TM篇

      鱼子酱按照海盐总篇顺序来依次分析，上期我们针对法国红十字海盐进行了详细的评测。本次我们将以德国TM为主，对其价格和规格以及等量水体和盐的浓度、其钙、镁含量进行实验调查。

   

  一、整体评价：★★★★★ （规格以盒装为主，方便易存）

      德国TM珊瑚盐市场上可以看到的产品规格主要有3种，比较常见和易购买的是盒装和箱装。分别是盒装的4KG，整箱为20KG（5盒），整桶为25KG，桶装比较少见。

                         

    盒装德国TM，纸质较厚，有塑封表层，开启纸盒后，内部为防潮纸袋，封口可二次密封，较为人性化，比较方便保存。整体颗粒细小，为“粉末”状，手感细腻，较其它三种盐颜色白亮，吸收空气重的水分慢，纸上放置24小时后，仍然为粉末状，没有结晶凝固。

                                    

二、溶盐及盐度测试：★★★★★ （溶盐速度较快，少沉淀）

      

             在22℃的室温下在塑料盒中盛入定量纯净水，放入20g德国TM珊瑚盐。

                      

经过观察可以发现德国TM珊瑚盐溶盐速度较快，自然放置三分钟后水中仅有少量盐份残留痕迹，只需稍作搅拌，无明显的颗粒沉淀。

                           

  德国珊瑚盐彻底溶化后用光学比重计测量盐度为1.022。(较法红和美红等量水体和等量盐份，盐度略高）

三、钙镁测试：★★★★☆（数值较其他海盐高，整体良好）

  

        测试海水盐中钙、镁含量使用了沙利法测试剂。

       在测镁含量时，按照步骤，最终读取数值精确到0.01ml为0.25。对照镁的浓度列表，最终结果镁含量为1125ppm,较法红和美红高。（正常镁含量为1300ppm—1500ppm)

                                       

                                              

       测试钙含量按照步骤，最终读取数值精确到0.01ml为0.20。对照钙的浓度列表，最终结果镁含量为400ppm，钙含量高于法红和美红量，在该盐度下为比较可观的数值。（正常钙含量为425ppm—450ppm）

                                    
                        

                                
                                                  
        

四、使用心得：★★★★☆

  

   德国TM整体使用较为方便，化盐迅速，为众多海水鱼友所选择，其KH及钙镁都在一定程度上较其他种盐有良好口碑，值得选择。

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TM的盐就是不错，支持

TM的盐价格偏贵，但是好用

TM的竟然放20g是1.022，这样看来比其他盐省

支持TM，支持鱼子酱

这次TM的很给力啊

很专业的测评！

支持测评，TM的很厉害

TM 就是比其他的好

海盐很多种，只要是真货就没啥问题