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标题: 1.海水简史（上）限量校长 [打印本页]

作者: 限量校长 时间: 2019-4-26 18:11
标题: 1.海水简史（上）限量校长
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为了方便新手小白了解海水,首先只有了解设备的作用,才能正确使用这些设备来帮助我们养殖海水生物.所以今天就给大家讲一个故事.
一．传统海水养殖方法
1.换水派
很久很久以前（至于具体时间,作者也不知道）在海边的鱼民想吃到新鲜的鱼肉,又不想每天都下海抓鱼,开始尝试养海水鱼.把鱼抓到缸里,经过短暂的摸索,发明了最原始的养殖方法：换水法(每周换总水体的20%)这种方法虽然能把鱼养活，但是需要经常换水，鱼的数量越多，换得就得越勤，换的水也就越多。但是对于要求简单的渔民和饭店老板来说,短时间能够保证鱼不死就足够用了.实际上这个系统极不稳定，换水前后水质波动很大。
2．杀菌派
很快出现了第一个难题：病虫害。养殖过程中,鱼会时不时地生病，白点，细菌感染等。有人不甘于现状，站出来搞创新。“既然出现细菌和寄生虫，我们就杀灭他们”于是稍作改良。在换水法的基础上加入了杀菌药剂和杀菌设备。UV杀菌灯和臭氧发生器（具有杀菌功能的设备）直到今天也可作为疾病控制使用。当时杀菌派解决了鱼病问题，风靡一时，也顺利的将海水养殖带进了死胡同，（无菌环境下的鱼活不过100天）误导了海水养殖发展几十年。单纯的灭菌系统无法长期饲养，杀菌派虽然宣告失败，但也为后来的发展奠定了基石。人们的养殖实践过程中，虽然疾病可以治疗，但是换水间隔稍微长一点鱼儿就就死给你看。翻白，呼吸急促，痛苦挣扎。人们才意识到这是氨中毒（日后详解）。因为氨有剧毒，为了消除氨,所以又蹦出两个门派出来搞创新。
3.养藻派
养藻派尝试养一些藻在鱼缸里；而且成功了。利用藻类在光合作用中吸收营养盐（氨NH，亚硝酸盐NO2，硝酸盐NO3,磷酸盐PO4…）的原理.门派内部又分为低饲养低等藻(ATS）和高等藻（藻缸）。还有近些年开发的藻桶，都是基于藻可以吸收营养盐这一个原理应运而生的。
4.细菌屋和细菌
另外一个派尝试营造和大海相同的环境，从海里捞出来的珊瑚礁（活石）放在缸里；也成功了。活石派:利用大量活石为细菌提供温床，让细菌为我们工作,完成一个复杂的程叫做氮循环。有机物会产生氨,靠硝化细菌（亜硝酸菌）将氨转化成亚硝酸盐，又靠硝酸细菌（硝酸菌）将水中的亚硝酸盐转化成硝酸盐。接着住在活石中的反硝化细菌将硝酸盐转化成氮气排出系统。这个过程就是氮循环。
简单的说：活石和细菌的组合，可以完美的去除（氨NH，亚硝酸盐NO2，硝酸盐NO3,磷酸盐PO4）
厚砂系统：由于沙层和活石都可以为细菌提供生存环境，他们是相同的原理，这一门派内部衍生出了活石派和厚砂派。细菌和细菌屋是重点，另起一章会详细讲解。
小结：
换水派：盐商的大力支持,百年屹立不倒，经久不衰。（你懂的）
ATS派：低等藻的排污能力强，但是需要经常清理藻屏,每次清藻,处理量都会改变,所以水质波动过大。（翻译：DPS需要等CD）
藻缸派：高等藻吸收营养盐缓慢的特点,弥补了ATS波动过大的缺点.增加了一个优点，藻缸会产出很多浮游动物，为主缸生物提供食物。
活石派和厚沙派：易学易懂,最稳问题,最少打理，应用最广。
几十年过去了。门派间互相切磋，相互借鉴，各派武功均有精奥之处，又存弊端，难分伯仲。19世纪50年代蛋白质分离器（简称：蛋分）的出现，彻底改变了这一现状。蛋分是新旧海水养殖技术的分水岭，此后以压倒性优势，成了海水养殖的必选设备。
请看下一章“蛋分出世，一统江湖”
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